Prak de banaan in een kom. Klop vervolgens de eieren en melk erdoor.
Klop daarna het meel en bakpoeder erdoor.
Snijd de ananas in kleinere stukjes en voeg ook toe samen met de kokossnippers.
Verdeel het beslag over de muffinvormpjes. Bak ongeveer 30 minuten in de oven.
Meer recepten gezocht?
Vond je dit een leuk recept? Laat het dan weten in de reacties hier onder of deel het met familie/vrienden! Ben je juist op zoek naar meer recepten? Kijk dan eens verder tussen alle recepten of bekijk één van de categorieën zoals: Bakrecepten, Gezonde recepten.
