Ik ben gek op Nacho’s. Ze zijn heerlijk bij de borrel, maar je kunt er ook heel goed een ovenschotel van maken als hoofdgerecht. Nacho’s komen uit de Tex-Mex keuken, het is de Amerikaanse versie van de Mexicaanse “Totopos”. Dit komt van een Azteeks woord dat letterlijk ’tortilla’s die kraken als je erop kauwt’ betekent. Het zijn chipjes gemaakt van maistortilla’s. Een tip voor je boodschappenlijstje: Koop tortillachips uit het chips schap en geen Nacho chips uit het Mexicaanse vak. De keuringsdienst van waarde kwam door een oplettende kijker erachter dat tortillachips en Nachochips exact hetzelfde zijn. Mensen hebben het gevoel dat de Nachochips authentieker zijn, doordat ze in het schap van de Mexicaanse producten liggen. Hierdoor betaal je een stuk meer voor precies hetzelfde chipje. Een slim marketingtrucje!
DELEN